A la hora de comer ¿qué nos preocupa?: 0 (La Ciencia Para Todos) por Carlos A. Blanco

A la hora de comer ¿qué nos preocupa?: 0 (La Ciencia Para Todos) por Carlos A. Blanco

Titulo del libro : A la hora de comer ¿qué nos preocupa?: 0 (La Ciencia Para Todos)
Fecha de lanzamiento : September 5, 2011
Autor : Carlos A. Blanco
Número de páginas : 117
Editor : Fondo de Cultura Económica

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Carlos A. Blanco con A la hora de comer ¿qué nos preocupa?: 0 (La Ciencia Para Todos)

Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas. A los profesionales no les gustan el olor de los insecticidas, el peligro de sus efectos, el precio, ni la idea de emplearlos, pero saben que su uso juicioso ayuda a obtener mejores cosechas. Este libro, aunque abarca varios campos, se centra en los problemas que presentan el combate a las plagas y el uso de plaguicidas; esto es, la agroquímica.

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